2回目のパンレッスン

今日はパン教室2回目でした。

今日はベジタリアンピザとフォカッチャを教えてもらいました♪

フォカッチャ。

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不揃いにそろえるととってもかわいいですよね。

そして、ピザ。
焼ける前はこんな感じ。とっても色あざやかで美味しそうじゃないですか?

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チーズを使わないピザ。こうやって作るんだとちょっと嬉しくなっちゃいました^^

焼きあがりはこんな感じ!

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夫に持ち帰ったピザを食べてもらったのですが、大好評でした!チーズがなくてもおいしいそうです^^;
(甘いパンよりおかずパンが好きな彼はなかなかいい教室だねってとっても満足げでした^^)

そして、試食タイム!
レンズ豆のサラダと一緒に今日作ったパンをいただきました。
ドレッシングがおいしくて、これなら生のサラダもいくらでもいただけちゃいそう!
今度は家で作ってみよう!

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今回はパン生地の練り方、丸め方、1回目のレッスンで曖昧になっていた部分がだいぶんクリアになったので、近いうちにまたパンを作ってみようと思います♪ 次回のレッスンはベーグルですって^^
これまた楽しみです^^



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by yukarin2010 | 2012-06-17 19:25 | Diary


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